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Tema del Cuestionario:

Consumo

Consumo carnes no tradicionales

Encuesta

Del siguiente listado, ¿Cuál tipo de carne ha consumido?
. Jabalí
. Avestruz
. Ciervo
. Wagyu
. Emú
. No sabe / No contesta
¿Con cuanta frecuencia consume este tipo de carne?
. 1 vez a la semana
. 1 vez al mes
. 2 veces al año
. No sabe / No contesta
¿Qué característica(s) considera al momento de elegir este tipo de carne?
. Sabor
. Exclusividad
. Precio
. Otro (especifique)
. No sabe / No contesta
¿Donde adquiere este tipo de carne?
. Restaurante
. Almacén especializado
. Supermercado
. A pedido
. No sabe / No contesta
Podría señalarnos que características hacen que prefiera este tipo de carnes en relación con otras
. ......................................................................................................................
. ........................................................................................................................
. ..........................................................................................................................
. No sabe / No contesta





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